Alles onder één dak Slim inkopen A-merken voor groothandelsprijzen

Winkelwagen

Uw winkelwagen is leeg

BLUE BAND Professional Culinair 15%

Artikelnummer: 77067691

Verwachte leverdatum weten? Neem contact op met order@advion.nl

Wil je prijzen inzien en ons assortiment bestellen? Log in of maak een account bij ons aan.

Specificaties

Artikelnummer 77067691
Item inhoud 1ltr
Merk Blue Band
EAN CE 8719200067592
EAN HE 8719200067691
Aantal dozen per laag 17
Aantal lagen per pallet 6
Maten CE (HxBxL) 171x99x66
Maten HE (HxBxL) 178x205x267
Statistiekcode 21069092
UN code Geen ADR
Bewaarconditie Gekoeld
Verpakkingsinhoud 8

Blue Band Room met 15% vet voor koken is een koksroom op basis van karnemelk en plantaardige oliën. De room geeft snelle binding, heeft een kortere reductietijd bij inkoken en dus een hoog rendement. Daardoor is Blue Band Culinair 15% vet voor koken uitstekend te gebruiken als basis of ingrediënt in soepen en sauzen. Stabiel bij hoge temperatuur, au bain-marie (schift niet en vormt geen vel) en geeft ook een stabiel resultaat in gerechten met zuren of alcohol. Geschikt voor verwarmen en terugkoelen, zowel in combisteamer als in snelkoeler. Blue Band Cream 15% vet voor koken is glutenvrij en geschikt voor een vegetarisch dieet. Handzaam verpakt in een literverpakking.

Gekoeld bewaren (2°C-7°C). Niet invriezen. Eenmaal geopend max. 3 dagen houdbaar. Ten minste houdbaar tot: zie verpakking. Niet invriezen.
KARNEMELK (70%), palmolie (15%), water, gemodificeerd aardappelzetmeel, emulgator (E435), verdikkingsmiddelen (E461, E415), zuurteregelaar (E331)

Energie

692kJ / 168kcal

Eiwit totaal

2.5g

Koolhydraten totaal

- waarvan suikers

5.3g

3.6g

Vet totaal

- waarvan verzadigd vet

15g

8.9g

Zout

0.15g

Productspecificaties via PSinFood

Hulp of advies nodig?

Neem contact met ons op via de mail of telefoon. Wij zijn van maandag t/m vrijdag bereikbaar tussen 08:30 uur en 17:00 uur.

Contact person