Knorr 1-2-3 Hollandaise Saus is een kwalitatieve romige saus. De saus is rijk, vol van smaak en past goed bij groenten, vlees ei en vis, zoals in de klassieker met zalm. Ook bij de zachte smaak van asperges komt deze hollandaisesaus, ook botersaus genoemd, goed tot uiting. Het product is klaar voor gebruik, maar ook eenvoudig te personaliseren door toevoeging van extra ingrediënten. Verkrijgbaar in een bus van 3,75kg met een opbrengst van 32 liter saus.