Knorr 1-2-3 Koude Basis Mix voor Ragout is speciaal ontwikkeld voor de ontkoppelde keuken. Deze zachte en romige saus geeft een krachtige smaak aan ragout en past goed bij brood, pasteitjes en gerechten met ham, kip en rundvlees. De saus kan zowel koud als warm geserveerd worden, maar komt het beste tot zijn recht wanneer deze warm geserveerd wordt. De saus kan tot 72 uur na bereiding worden opgewarmd en geserveerd. Werken met deze saus is HACCP-verantwoord, tijdbesparend en laat ruimte open voor eigen creativiteit. Het poeder is eenvoudig en snel oplosbaar in kokend water en heeft een opbrengst van 2 x 17,5 liter saus.