Knorr 1-2-3 Koude Basis Vleesjus is speciaal ontwikkeld voor de ontkoppelde keuken, voor zowel koude als warme bereiding. Het poeder lost snel op en resulteert in een vleesjus met een gladde structuur. De jus is lekker over vleesgerechten, gehaktballen maar past ook goed bij groenten. Knorr 1-2-3 Koude Basis Vleesjus is geschikt voor een glutenvrij dieet. De jus kan tot 72 uur na bereiding worden opgewarmd en geserveerd. Knorr 1-2-3 Koude Basis Vleesjus heeft een opbrengst van 46 liter en is ook beschikbaar in een bus van 1 kilo met een opbrengst van 15 liter.