Knorr Professional Bloemkool-Broccolisoep was voorheen Knorr Supérieur Bloemkool-Broccolisoep. Deze klassieke soep heeft een zachte bloemkool smaak met het groene van broccoli. Het poeder is een goede basis voor een lekkere soep. Deze vegetarische romige soep is vrij van smaakversterkers en kunstmatige kleurstoffen. Het product kan aangelengd worden tot 9 liter soep en is diepvries en au bain-marie stabiel. Het Knorr Professional-assortiment biedt een brede range aan klassieke én wereldsoepen.