Knorr Professional Witte Basissoep was voorheen Knorr Witte Crèmesoep . Deze klassiek soep heeft een neutrale smaak en is daarmee te gebruiken als smaakmaker en binder. Het poeder is een goede basis voor een lekkere soep en biedt ruimte voor eigen creativiteit. Deze romige soep is vrij van smaakversterkers en kunstmatige kleurstoffen. Het product kan aangelengd worden tot 17 liter soep en is diepvries en au bain-marie stabiel. Het Knorr Professional-assortiment biedt een brede range aan klassieke én wereldsoepen.